Sker det kun for mig?

Jeg havde en klar forestilling om at lave nogle semisunde og lækre, børnevenlige pandekager til pigerne og mig til aftensmad. Men i stedet for at blive tykke, sprøde, græskarsøde, delikate pandekager, blev det til brankede klatkager, med streg under klat da de var helt umulige at vende… Irma smagte hvad der svarede til størrelsen på et riskorn, og var ikke videre begejstret – mildt sagt. Jeg overvejede ikke engang at servere det for Olga. Endte med at sætte skålen med den såkaldte pandekagedej tilbage i køleskabet (i et eller andet håb om at jeg finder på noget sjovt at bruge det til i morgen?..) De smadrede pandekager spiste jeg – efter jeg havde lavet havregrød til begge tøser… Børnene klager ikke over både at få havregrød til morgen- og aftensmad. Det skal nok bare ikke være en daglig gentagelse… Tror jeg forsøger mig med en mere sikker ret i morgen..

(Og nej, der er ingen fotodokumentation. Det bliver I altså skånet for…)

Reklamer

Tag barnet med i køkkenet

Gave fra Kitchen4Kids 1På mit arbejde er et af vores hovedformål, at få børnene til at blive mere involveret i madlavningen. Statistikken viser, at det er overraskende få, der rent faktisk laver mad sammen med deres børn – selvom intentionerne er gode! Alle vil det gerne, men hverdagen og ulvetime spænder ben for det. Jeg prøver virkelig også at få pigerne med ombord når det gælder maden. Både det, at være med til at dække bord, og f.eks. gøre klar til når vi skal spise morgenmad. Og jeg vil i dén Gave fra Kitchen4Kids 2grad også rigtig gerne have dem med når vi laver aftensmad. Mine gode intentioner møder nogle gange en sur lunte, hvor jeg faktisk er blevet helt overrasket over mig selv, fordi jeg simpelthen ikke kan overskue al den mel, mælk og andet godt udover det hele, og den efterfølgende rengøring der følger med. Reelt set ved jeg jo godt, at det kan dreje sig om ekstra fem minutter med en klud, men oveni alt det andet, kan det jo vælte læsset!

Gave fra Kitchen4Kids 3Nogle gange sker det heldigvis alligevel – specielt når jeg ser hvordan Irma og manden hygger sig med at lave søndagspizzaer og alt mulig andet. Dét vil jeg også have med mine børn!

Og da jeg så fornylig blev kontaktet af Dorthe fra Kitchen4Kids, som spurgte om jeg ville teste et par af hendes varer, sagde jeg fluks ja. For hvis sjovt børne-køkken-grej kan gøre det lettere for Gave fra Kitchen4Kids 4både pigerne og deres tilsyneladende sarte mor, at lave mad sammen, så jatak!! Så jeg fik en superfin pakke med en børnekniv, nogle æggeformere og to sjove silikone-bageforme. Jeg åbnede pakken sammen med pigerne, som straks tog ejerskab på det hele. Kniven praler med at kunne skære i grøntsager, men ikke i fingre. Og det er sgu da en cool aftale. Den har bølget skær og er naturligvis ikke superskarp – og skærer derfor heller ikke pæneste stykker – men Irma tog den Gave fra Kitchen4Kids 5straks til sig, og fik skåret nogle gode agurkestykker, som blev indtaget med stor fornøjelse. Æggeformerne er også ret sjove. Man koger sine æg helt normalt, piller dem, og lægger dem varme ind i formen. De lukkes (og her vil jeg anbefale at man ikke købe giga-øko-æg, der var altså en del af hviden, der gik til spilde da formen skulle lukkes), og lægges i koldt vand i fem minutters tid. Og herpå får man så fine æg formet som kanin, bil, bamse eller fisk. Sjov gimmick!!

Gave fra Kitchen4Kids 6De sidste to silokoneforme er til kager eller is. De giver enten et resultat der ligner et tog eller et slot. Jeg lavede noget smoothie-is og kom i formene, og pigerne fik så lov at spise et helt lokomotiv af is dagen efter… Et kæmpehit! Til oplysning kan jeg sige, at hver portion i den tredelte form, svarer cirka til en muffinstørrelse. Jeg nåede desværre ikke at tage billeder af det færdige resultat, da pigerne var lidt for utålmodige, men I må tage mit ord for det – de var fine 🙂

Gave fra Kitchen4Kids 7Jeg håber stadig på at blive bedre til at tage pigerne med i køkkenet – kunsten er, at få plads til skærebræt, madvarer, gryder, skåle og to tøser på køkkenbordet… men det kan altså lade sig gøre.

 – Sponsoreret indlæg.

Mad & vand

Det har været indbegrebet af dagens program i dag. Mens vi spiste morgenmad fortalte vi Irma at vi skulle i svømmehallen når vi havde spist. Hun lyste helt op og blevet meget hurtig færdig med sine havregryn – hvordan er det lige, at en pige der kan gå helt i baglås over at skulle i bad herhjemme, kan få julelys i øjnene ved tanken om en svømmehal?? Det er sgu lidt sært. Men håber det efterhånden hjælper til at bløde op over for de nødvendige aftenbade herhjemme… Vi havde en fest derude, allerede under bruserne, hvor Irma syntes det var fantastisk at hun kunne tænde for vandet selv, og hun grinede over hele ansigtet da vandet plaskede ned over hende. Inde i det store bad (som Irma kalder det) fik hun monteret bælte og vinger, og ville derpå både hoppe fra kanten og svømme uden hjælp… Hun fik lov til begge ting, dog med to forældre som sikkerhedsnet og en hemmelig hånd på maven under svømningen…

Hjemme igen gik manden igang med det helt store stege/koge/brase-projekt. Og der ligger nu en rullepølse i pres og en hel masse forskellig fond i fryseren. Jeg tog ud og spiste brunch imens…

Her i eftermiddag har vi været ude i regnen – primært fordi vi på sædvanlig søndagsmaner har haft åbent hus (uden et eneste besøg…). Vi var på cafe og på legeplads – Irma mente lige at hun skulle bestemme at det kun var moren, der måtte gynge hende. Og tror hun fik skreget så højt at hele nærområdet hørte hende… Men vi vandt sgu kampen (hurra), da hun trods alt hellere ville gynges af faren end at gå hjem… Resten af dagen har vi hygget indenfor med stuedans, lege flyvende tæppe (Irmas nyopfundne leg…), jul på Ramasjang og koldbøtter i stuen. På madlavningsfronten blev det til hjemmelavet jordbæris som Irma skal have med i vuggestue i morgen (hun fylder 2 et halvt og når jeg nu ikke kan sende hende afsted med en fødselsdagskage, må det her blive en fin erstatning..). Isen har jeg fundet inspiration til hos Klidmoster. Derudover er der blevet der bagt pølsehorn og pizzasnegle – og så kunne køkkenet heller ikke rumme mere søndagsproduktion 🙂 Synes faktisk det har været en helt fantastisk weekend – er helt ladet op til en ny uge!!